Grégory PATAT

Joueur du FC Auch de 1994 à 2007, Grégory Patat termine sa carrière de rugbymen au sein de l'entente Astarac Bigorre où il débute sa carrière d'entraîneur en 2008. Il rejoint ensuite son club de toujours, le FC Auch où il prend la succession de Pierre-Henry Broncan. 

En 2014, il devient entraîneur des avants de Perpignan. En décembre 2015, il est écarté de l'USAP. 

Il devient l'entraîneur en chef des Espoirs du Stade Rochelais en 2016 aux côtés de Sébastien Boboul. 

Après le départ de Patrice Collazo, il est nommé co-entraîneur de l'équipe première, avec Xavier Garbajosa, en charge des avants. En trois saisons avec le groupe professionnel, le Gersois aura vécu deux demi-finales de Top 14 (2019 et 2021) et trois finales (Top 14, Challenge Cup et Champions Cup).

Il quitte le Club lors de l'intersaison 2021, à l'issue d'une saison historique.